Op werkdagen voor 23:00 besteld, morgen in huis Gratis verzending vanaf €20
,

Het voedsellabyrint

een weg uit het doolhof van eetadviezen en -trend

Paperback NL 2017
Op werkdagen voor 23:00 uur besteld, volgende dag in huis

Samenvatting

Jaap Seidell en Jutka Halberstadt bieden in Het voedsellabyrint een nieuwe kijk op de manieren waarop voedsel ons en onze samenleving gezonder kan maken. Er is te veel tegenstrijdige informatie over gezond worden en blijven. Uit onderzoek naar de redenen waarom mensen ziek of dik worden blijkt dat chronische stress, een ongezond voedselaanbod, gebrek aan kennis en vaardigheden en armoede belangrijke oorzaken zijn van ongezond eetgedrag, maar een samenhangende visie op een oplossing ontbreekt. Eetadvies alleen geeft onvoldoende houvast voor een gezondere levensstijl. De auteurs geven inzicht in de oorzaken van ons (eet)gedrag, maar ook praktische aanbevelingen om onze gewoontes te veranderen, zodat we gezonder en duurzamer kunnen eten.

Specificaties

ISBN13:9789046706411
Taal:NL
Bindwijze:paperback
Aantal pagina's:192
Uitgever:Olympus
Verschijningsdatum:9-10-2017

Lezersrecensies

Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!

Geef uw waardering

Zeer goed Goed Voldoende Matig Slecht

Managementboek TOP 5

Rubrieken

Populaire producten

    Personen

      Trefwoorden

        Het voedsellabyrint