Leonardo Pacenti
- Auteur
Expertise volgens het gepubliceerde werk: italiaanse keuken, koken, regionale keuken, culinaire technieken, pasta
Boeken van Leonardo Pacenti
Maud Moody
Leonardo Pacenti
Nina Bogaerts
De bijbel van de Italiaanse keuken
In 'De bijbel van de Italiaanse keuken' laten Maud Moody, Nina Bogaerts en Leonardo Pacenti - van restaurant Toscanini in Amsterdam - de oneindige mogelijkheden van de Italiaanse keuken zien.
Meer