Casper André Lugg
- Auteur
Expertise volgens het gepubliceerde werk: brood bakken, fermentatie, granen, technieken, stap-voor-stap
Geschreven door Casper André Lugg
Casper André Lugg
Martin Ivar Hveem Fjeld
Zuurdesem
€ 23,99
'Wat mij betreft het mooiste en duidelijkste boek over zuurdesembrood dat ik tot nu toe ben tegengekomen.' - Eke Mariën
'Wat een waanzinnig goed boek. Meer
'Wat een waanzinnig goed boek. Meer
