Yotam Ottolenghi,
Ramael Scully
NOPI: The Cookbook
Gebonden EN 2024 9780091957162Verwachte levertijd ongeveer 2 werkdagen
Samenvatting
There are dishes that long-time Ottolenghi fans will be familiar with – a starter of aubergine with black garlic, for example, or the roasted squash with sweet tomatoes – as well as many dishes which will stretch the home cook as they produce some of the restaurant’s signature dishes at home, such as Beef brisket croquettes or Persian love rice.
Specificaties
ISBN13:9780091957162
Taal:EN
Bindwijze:gebonden
Aantal pagina's:352
Uitgever:Ebury Publishing
Verschijningsdatum:24-9-2024
Hoofdrubriek:Koken en eten
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan
