Charles Bamforth
Beer
Tap into the Art and Science of Brewing
Gebonden Engels 2009 3e druk 9780195305425Levertijd ± 11 werkdagen
Gratis verzonden
Samenvatting
This book gives a comprehensive overview of the history of brewing, the science and technology of brewing, the various styles of beer brewed throughout the world, and the global brewing business.
Specificaties
ISBN13:9780195305425
Taal:Engels
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:272
Uitgever:OUP USA
Druk:3
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan