Patti J. (University of Nevada, Las Vegas, NV) Shock,
John T. (University of Houston, TX) Bowen,
John M. (University of Nevada, Las Vegas, NV) Stefanelli
Restaurant Marketing for Owners and Managers
Paperback EN 2003 9780471226277Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden
Samenvatting
How do I market my restaurant to prospective customers? Do loyalty programs really work? How do I communicate with my local newspaper to get the biggest 'bang' for my marketing buck? By providing specific tools and methods tying marketing theory to practice, this book provides restaurant and foodservice managers with answers to these questions.
Specificaties
ISBN13:9780471226277
Taal:EN
Bindwijze:Paperback
Aantal pagina's:240
Uitgever:John Wiley & Sons Inc
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan