Weng Chan,
John M Brown,
David Buss
Meat, Poultry and Game
Supplement to The Composition of Foods
Paperback EN 1995 9780851863801Levertijd ± 16 werkdagen
Gratis verzonden
Samenvatting
This book forms an essential, authoritative, up-to-date source of nutrient data and is an essential reference source for professionals and students of food science and nutrition.
Specificaties
ISBN13:9780851863801
Taal:EN
Bindwijze:Paperback
Aantal pagina's:161
Uitgever:Royal Society of Chemistry
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan