Spray Drying Encapsulation of Bioactive Materials

Paperback EN 2024 9781032044170
€ 96,53
Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden

Samenvatting

Encapsulation of bioactives is a fast-growing approach in the food and pharmaceutical industry and this book serves as a source of information to offer specialized and in-depth knowledge on the most well-known and used encapsulation technology (i.e., spray drying) and corresponding advances.

Specificaties

ISBN13:9781032044170
Taal:EN
Bindwijze:Paperback
Aantal pagina's:484
Uitgever:Taylor & Francis Ltd

Lezersrecensies

Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!

Managementboek Top 100

€ 96,53
Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Spray Drying Encapsulation of Bioactive Materials