Mushrooms

Nutraceuticals and Functional Foods

Paperback EN 2024 9781032344560
Verwachte levertijd ongeveer 8 werkdagen

Samenvatting

This book educates readers on the nutritional, pharmaceutical and medicinal values of different mushrooms and their utilization as nutraceuticals and functional foods for human security.

Specificaties

ISBN13:9781032344560
Taal:EN
Bindwijze:Paperback
Aantal pagina's:380
Uitgever:Taylor & Francis Ltd

Lezersrecensies

Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!

Managementboek Top 100

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Mushrooms