, , , e.a.

Advances in Sustainable Meat Technology

Engineering, Quality, and Safety

Gebonden EN 2026 9781041174141
€ 367,23
Levertijd ± 16 werkdagen
Gratis verzonden

Samenvatting

Advances in Sustainable Meat Technology: Engineering, Quality, and Safety explores the intersection of innovation and bioprocess technology in meat products and by-products, offering a comprehensive guide to the latest technological advancements that are transforming the landscape of meat technology.

Specificaties

Lezersrecensies

Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!

Managementboek Top 100

€ 367,23
Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden

Rubrieken

Producten

    Auteurs

      Trefwoorden

        Artikelen

          Advances in Sustainable Meat Technology