Statistical Methods for Food Science

Introductory Procedures for the Food Practitioner

Paperback EN 2013 9781118541647
€ 76,60
Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden

Samenvatting

Provides a source text on accessible statistical procedures for the food scientist, and is aimed at professionals and students in food laboratories where analytical, instrumental and sensory data are gathered and require some form of summary and analysis before interpretation.

Specificaties

ISBN13:9781118541647
Taal:EN
Bindwijze:Paperback
Aantal pagina's:336
Uitgever:John Wiley and Sons Ltd

Lezersrecensies

Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!

Managementboek Top 100

€ 76,60
Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Artikelen

          Statistical Methods for Food Science