Op werkdagen voor 23:00 besteld, morgen in huis Gratis verzending vanaf €20

Use Of Fungi As Food

Volume 2

Gebonden Engels 9781315898384
Verwachte levertijd ongeveer 10 werkdagen

Samenvatting

Few laymen are aware that cookbooks devoted solely to the preparation of mushrooms exist. This fact is brought to their attention and a few recipes are presented in detail. No attempt is made to exhaust the subject but as in the remainder of the book, enough is presented to give a view of the potential and the reader is directed to the relevant literature so that he can pursue the subject in greater depth if he chooses.

Specificaties

ISBN13:9781315898384
Taal:Engels
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:112
Uitgever:Taylor and Francis
Hoofdrubriek:

Lezersrecensies

Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!

Geef uw waardering

Zeer goed Goed Voldoende Matig Slecht

Managementboek Top 100

Rubrieken

Populaire producten

    Personen

      Trefwoorden

        Use Of Fungi As Food