Prof Carole Counihan,
Susanne Højlund
Making Taste Public : Ethnographies of Food and the Senses
Paperback Engels 2020 9781350152083Levertijd ongeveer 8 werkdagen
Gratis verzonden
Specificaties
ISBN13:9781350152083
Taal:Engels
Bindwijze:paperback
Aantal pagina's:232
Uitgever:Bloomsbury Publishing
Verschijningsdatum:20-2-2020
Hoofdrubriek:Mens en maatschappij, Psychologie, Koken en eten
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Anderen die dit boek kochten, kochten ook
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan

