Qian Guo
Food Cultures of China
Recipes, Customs, and Issues
Gebonden EN 2023 9781440877827Levertijd ± 16 werkdagen
Gratis verzonden
Samenvatting
Exploring the rich and varied culinary traditions of China, this book enables readers to better understand Chinese history and culture through food.
Specificaties
ISBN13:9781440877827
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:272
Uitgever:Bloomsbury Publishing PLC
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan