,

Food Plants of the World

Identification, Culinary Uses and Nutritional Value

Gebonden EN 2019 9781789241303
€ 87,42
Levertijd ± 11 werkdagen
Gratis verzonden

Samenvatting

This revised edition is an indispensable reference guide for anyone interested in the botanical origin of food ingredients and flavours.

Specificaties

ISBN13:9781789241303
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:520

Lezersrecensies

Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!

Managementboek Top 100

€ 87,42
Levertijd ongeveer 11 werkdagen
Gratis verzonden

Rubrieken

Producten

    Auteurs

      Trefwoorden

        Artikelen

          Food Plants of the World