Nicolas Sintes
The French Riviera Cookbook
From Nice to Cannes in 100 recipes
Gebonden EN 2026 9781846018282Levertijd ± 11 werkdagen
Gratis verzonden
Samenvatting
'The French Riviera is about so much more than mere beauty. It is a place where we cook with the sun, seafood, herbs and olive oil.'-NICOL AS SINTESIn this magnificent book, celebrated Provençal chef Nicolas Sintes shares recipes straight from the Côte d'Azur that reveal the full richness of earth and sea. Sun-drenched dishes include everything from Shoulder of Lamb Confit in Garlic to Madeleines with Saffron and Honey; Fennel Salad with Green Olives, Bottarga and Orange to Stuffed Riviera-Style Sardines. Immerse yourself in the flavours of the French Riviera and travel through this generous, inspired and inspiring land.
Specificaties
ISBN13:9781846018282
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:320
Uitgever:Octopus Publishing Group
Thema:
1DDF-FR-UZC Franse Riviera / Côte d’Azur
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan