De zoetzure smaak van dromen
het familieverhaal achter een Chinees restaurant
E-book Epub met watermerkbeveiliging Nederlands 2016 9789026331763Samenvatting
De ouders van Sun Li komen in 1980 naar Nederland, met lege zakken en vijf kinderen. Zij openen een Chinees restaurant in Friesland. Met hulp van het hele gezin weten ze hun restaurant draaiende te houden. Sun en haar broer en zussen worden aangemoedigd om goed hun best te doen op school, en Sun gaat rechten studeren. Dat zadelt ze tegelijkertijd ook op met een probleem: wie neemt later het restaurant over?
'De zoetzure smaak van dromen' gaat over een gezin dat Chinees was toen het in Nederland aankwam, maar dat in de loop van de tijd, net als de Nederlands-Chinese keuken, is gaan samensmelten met de Nederlandse cultuur. In haar persoonlijke, vaak tragikomische en daardoor ontroerende verhaal geeft Sun Li een unieke inkijk achter het afhaalluikje van het Chinese restaurant.
Een intrigerende blik in een voor veel mensen verborgen en onzichtbare wereld, voor lezers en kijkers van Julie Ng's 'Meer dan babi pangang'.
Specificaties
Lezersrecensies
Vaak samen gekocht
Anderen die dit kochten, kochten ook
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan

