Stefan Ruysschaert is adviseur bij de FOD Financiën. Hij is o.a. redactielid van Taxwin en het Tijdschrift Huur. Hij doceert het vak btw aan de faculteit Economische Wetenschappen van de UGent en is gastdocent aan de Fiscale Hogeschool (Odyssee). Kenmerkend voor zijn boeken en artikelen is de heldere analyse van de btw-vraagstukken.
Meer over de auteursDit boek bevat de btw-regels die van toepassing zijn in de horeca. Uiteraard vormt de bespreking van de verplichting inzake het al dan niet verplicht houden van een geregistreerd kassaregister en black box een belangrijk deel van het boek. Wie moet een GKS houden en vooral wie niet? That’s the question!
De praktijkvragen komen aan bod. Hoe zit de 25.000-regel in relatie tot de vrijstellingsregeling voor kleine ondernemingen, de forfaitaire regeling en de geregistreerde kassa? Moeten vzw’s een geregistreerde kassa houden? En wat bij het organiseren van evenementen? Wat zijn de toepasselijke btw-tarieven?
Daarnaast komen echter ook een aantal klassieke topics aan bod die in de horeca van belang kunnen zijn zoals de verhuur van zalen (al dan niet met eten of drinken) en de organisatie van seminaries.
Niet alleen de klassieke horecazaken komen aan bod maar ook de kantines van sportclubs, de cafetaria van musea of andere culturele verenigingen, de cafetaria van ziekenhuizen en openbare besturen.
Ten slotte komt ook een aantal topics aan bod waar vaak getwijfeld wordt hoe de regeling precies in elkaar zit. Het gaat dan om de problematiek van de aankoopbons (vouchers), de regeling voor businessseats en loges.
