Jens H. Petersen
Eetbare paddenstoelen
Gebonden NL 2019 9789050115216Vandaag voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
Samenvatting
Een handige basisgids voor iedereen die meer over eetbare paddenstoelen en (giftige) dubbelgangers wil weten: de beste vindplaatsen, herkenning, verzamelen, bewaren en bereiden. Je leert de belangrijkste soortgroepen en eetbare soorten herkennen met duidelijke beschrijvingen en foto's.
- eetbare paddenstoelen: de beste vindplaatsen, herkenning, verzamelen, bewaren en bereiden
- de belangrijkste soortgroepen
- eetbare soorten met informatie over uiterlijk, vindplaats, smaak en bereiding
- dubbelgangers met extra uitleg als deze giftig zijn
Uit de pers: 'Goede foto's, heel leesbaar, compleet, uitstekende adviezen en goede tips voor de bereiding'
Natuurgids, paddenstoelengids, eten uit de natuur, eetbare planten, paddestoelen, wildplukken
Specificaties
ISBN13:9789050115216
Taal:NL
Bindwijze:gebonden
Aantal pagina's:160
Uitgever:KNNV Uitgeverij
Verschijningsdatum:11-1-2019
Hoofdrubriek:Flora en fauna, Koken en eten, Sport, hobby, lifestyle
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Geef uw waardering
Rubrieken
- Advisering
- Algemeen management
- Coaching en trainen
- Communicatie en media
- Economie
- Financieel management
- Inkoop en logistiek
- Internet en social media
- IT-management / ICT
- Juridisch
- Leiderschap
- Marketing
- Mens en maatschappij
- Non-profit
- Ondernemen
- Organisatiekunde
- Personal finance
- Personeelsmanagement
- Persoonlijke effectiviteit
- Projectmanagement
- Psychologie
- Reclame en verkoop
- Strategisch management
- Verandermanagement
- Werk en loopbaan