Vegetarisch het jaar door

meer dan 250 vegetarische recepten voor alle seizoenen

Gebonden NL 2018 1e druk 9789059568525
Op voorraad | Op werkdagen voor 23:00 besteld, volgende dag in huis

Samenvatting

Steeds meer mensen eten geheel of gedeeltelijk vegetarisch. Chef-koks als Yotam
Ottolenghi en ook Anna Jones bewezen dat koken zonder vlees niet alleen gezond en simpel is, maar ook nog eens superlekker.
In Vegetarisch het jaar door geeft Anna Jones vindingrijke vegetarische recepten, geschikt voor alle zes(!) seizoenen: van het begin van het jaar, het vroege voorjaar en de lente tot de zomer, herfst en winter. Anna's meer dan 250 makkelijk te bereiden gerechten zitten boordevol smaak. Of het nu gaat om tomaten met dragon en groene olie, bonen met vlierbessendressing en burrata, platbrood met gerookte aubergine of honing-koriandercitroencake. Vegetarisch het jaar door is een kookgids om permanent te raadplegen op koude, korte winterdagen en lange, zwoele zomernachten - elke dag, het hele jaar door.

Specificaties

ISBN13:9789059568525
Taal:NL
Bindwijze:gebonden
Aantal pagina's:476
Uitgever:Fontaine Uitgevers
Druk:1
Verschijningsdatum:17-8-2018
Hoofdrubriek:Koken en eten

Lezersrecensies

Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!

Managementboek Top 100

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Vegetarisch het jaar door