Marta Klejman,
Joanna Klejman
Fermentista voor een gezonde levensstijl
met gefermenteerde groenten en dranken
Gebonden NL 2026 1e druk 9789059965317Nog niet verschenen, verwacht op 14-10-2026
Samenvatting
Wat als er geen wondermiddel bestaat, maar wel een manier van leven?
En die begint met één eetlepel per dag.
Na het succes van Fermentista nemen Marta en Joanna Klejman je mee in de manier waarop ze zelf gezond werden; niet met een streng dieet, maar met kleine gewoontes.
In dit boek ontdek je: hoe je darmmicrobioom werkt, wat voeding met je lichaam doet en waarom kleine keuzes zoveel verschil maken; meer dan vijftig nieuwe fermenteerrecepten en gerechten met gefermenteerde groenten en dranken, van dagelijkse bereidingen tot drankjes die je energie ondersteunen; hoe je oude gewoontes doorbreekt en nieuwe volhoudt, ook op de drukste dagen.
Specificaties
ISBN13:9789059965317
Taal:NL
Bindwijze:gebonden
Aantal pagina's:192
Uitgever:Lannoo
Druk:1
Verschijningsdatum:13-10-2026
Hoofdrubriek:Koken en eten
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan
