Renate Heru Utomo
Theebladeren van smaragd
Een kopje vol geschiedenis
Gebonden NL 2026 1e druk 9789464566178Nu besteld, dinsdag in huis
Gratis verzonden
Samenvatting
Duizenden jaren geleden werd de theeplant ontdekt in China. De plant reisde via de koloniale velden in Indonesië naar Nederland. Dit boek volgt die reis.
Van de natuurlijke leefomgeving van de plant tot keizerlijke tradities en de opkomst van de handel. Van de koloniale theeteelt in de Indonesische archipel tot de eerste kopjes in de Nederlandse 17e-eeuwse theekoepels. Een geschiedenis van macht, smaak en wereldwijde verbinding, met enkele recepten geïnspireerd op de smaken van toen.
Specificaties
ISBN13:9789464566178
Taal:NL
Bindwijze:gebonden
Aantal pagina's:256
Uitgever:Walburg Pers B.V., Uitgeverij
Druk:1
Verschijningsdatum:14-7-2026
Hoofdrubriek:Geschiedenis, Koken en eten
Thema:
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan