We worden overspoeld met berichten over heilzame of juist schadelijke effecten van eten en drinken. Die zogenaamd gunstige effecten zijn vaak niet gebaseerd op harde wetenschap - en de veronderstelde nadelige effecten ook niet…  Meer

This 'EU Food Law Handbook' presents the most significant elements of the legal developments with contributions from a highly qualified international team of academics and practitioners.  Meer