Karen Romme schreef dit optimistische boek vol grote en kleine stapjes die we kunnen zetten voor de planeet en de generaties na ons. Omdat we niet 1 miljoen Nederlanders nodig hebben die zich afzonderen en hun klimaatbelasting naar nul brengen, maar 18 miljoen Nederlanders die samen bereid zijn een…  Meer

Een veganist eet geen voedingsmiddelen die van dieren afkomstig zijn. Dat betekent niet alleen dat er geen gerechten met vlees of vis op tafel komen, maar ook geen eieren, zuivel of honing. In Vegan voor Dummies vind je tientallen recepten voor lekkere en eenvoudige vegan gerechten, variërend van…  Meer

Op zijn geheel eigen en verrassende wijze spoort Foer de lezer aan om na te denken over hoe volgende generaties ons handelen op dit cruciale moment zullen beoordelen.  Meer

Met meer dan 150 recepten laat Isabel Boerdam in Vegabijbel de oneindige mogelijkheden van de vegetarische keuken zien. Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van de lekkerste vegetarische gerechten…  Meer