Filteren
1
Sorteren
9 resultaten
e-book
NL31-01-20231e druk
andere uitgaves beschikbaar
9789044651218
Louise Fresco houdt zich al haar hele leven bezig met voedsel, als denker, wetenschapper en schrijver. Meer
paperback
NL25-04-20241e druk9789086862962
Alternative protein sources are urgently required as the available land area is not sufficient to satisfy the growing demand for meat. Insects have a high potential of becoming a new sector in the food and feed industry, mainly because of the many environmental benefits when compared to meat… Meer
35% KORTING
gebonden
NL26-09-20241e druk
andere uitgaves beschikbaar
9789045051147
De leukste culinair schrijver van Nederland neemt ons mee in een prikkelende zoektocht naar invasieve exoten. Meer
€ 20,–
Op voorraad
Nu besteld, dinsdag in huis
Gratis verzonden
Andere edities
paperback
NL27-01-20231e druk
andere uitgaves beschikbaar
9789044651201
Louise Fresco houdt zich al haar hele leven bezig met voedsel, als denker, wetenschapper en schrijver. Meer
59% KORTING
paperback
NL17-02-20252e druk9789492766304
In dit cahier wordt onder meer de regelgeving inzake voedselhygiëne en etikettering besproken, evenals de handhaving daarvan, maar ook productaansprakelijkheid en de mensenrechtelijke dimensie van het levensmiddelenrecht komen aan bod. Meer
€ 39,50
Op voorraad
Nu besteld, dinsdag in huis
Gratis verzonden
Past door de brievenbus
gebonden
NL20-10-20211e druk9789492873071
Dat er wat moet veranderen aan wat we eten en hoe we dat eten produceren, daarover zijn steeds meer experts het eens. Want de gevolgen van de intensieve veehouderij voor het klimaat en het milieu zijn niet meer te ontkennen. Meer
€ 29,99
Op voorraad
Nu besteld, dinsdag in huis
Gratis verzonden
Past door de brievenbus
paperback
NL06-03-20241e druk9789462128903
De auteurs gaan in op een aantal juridische ontwikkelingen uit het afgelopen decennium ten aanzien van de verduurzaming van handelsketens. Meer
gebonden
EN20-01-20222e druk9781119777113
The second edition of the most complete and authoritative reference on dry beans production, processing, and nutrition available. Meer
e-book
NL25-09-20241e druk
andere uitgaves beschikbaar
9789045051154
De leukste culinair schrijver van Nederland neemt ons mee in een prikkelende zoektocht naar invasieve exoten. Meer