Filteren
Sorteren
5 resultaten
paperbackNederlands304 blz.9789038810379
3-6-2021
Beiroet, die magische mediterrane stad aan de zee, waar het altijd bruist, waar het altijd leeft, viel op 4 augustus 2020 in een paar seconden stil door een enorme explosie in de haven. Meer
gebondenNederlands272 blz.9789038811208
30-8-2022
In Café Mazahar laat MERIJN TOL de mediterrane zon op je bord schijnen: van Beiroet tot Palermo, van oost tot west. Een plek waar oranjebloesems geuren, je lekkere muziek hoort en waar lange tafels klaarstaan met de heerlijkste gerechten. Meer
gebondenNederlands496 blz.9789048863631
23-3-2023
Van kibbeh, tabouleh en mezze tot fatteh, mujadara en ma'moul: geen keuken in het Midden-Oosten wordt zo geroemd als de Libanese keuken. Libanon is een klein land met een enorm rijke en verfijnde keuken. Meer
gebondenNederlands224 blz.9789038817361
Wie kan er zonder een bordje zijdezachte hummus bi tahina? Maar de altijd bescheiden kikkererwt is een wereld op zich en strekt zich uit over een immens gebied. Meer
e-bookNederlands9789048863648
28-3-2023
Van kibbeh, tabouleh en mezze tot fatteh, mujadara en ma'moul: geen keuken in het Midden-Oosten wordt zo geroemd als de Libanese keuken. Libanon is een klein land met een enorm rijke en verfijnde keuken. Meer