English Bread and Yeast Cookery

Paperback EN 2001 9780140299748
Verwachte levertijd ongeveer 8 werkdagen

Samenvatting

Here, Elizabeth David deals with all aspects of flour-milling, yeast, bread ovens, and the different types of bread and flour available. The recipes cover yeast cookery of all kinds, including old-fashioned spiced buns, buns, pancakes, and muffins.

Specificaties

ISBN13:9780140299748
Taal:EN
Bindwijze:Paperback
Aantal pagina's:624
Uitgever:Penguin Books Ltd

Lezersrecensies

Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!

Managementboek Top 100

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        English Bread and Yeast Cookery