, , , e.a.

Nutrition: A Reference Handbook

Gebonden Engels 1996 9780192623683
€ 295,21
Levertijd ongeveer 11 werkdagen
Gratis verzonden

Samenvatting

This book provides in a single volume all of the nutritional information that is likely to be needed by people working in the broad fields of diet and health, food and nutrition, in the form of an encyclopedia dictionary with comprehensive and clearly annotated tables of data, all citing the original literature sources.

Specificaties

ISBN13:9780192623683
Taal:Engels
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:612
Uitgever:OUP OXFORD

Lezersrecensies

Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!

Managementboek Top 100

€ 295,21
Levertijd ongeveer 11 werkdagen
Gratis verzonden

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Artikelen

          Nutrition: A Reference Handbook