Irene Tinker,
Irene Tinker
Street Foods
Urban Food and Employment in Developing Countries
Gebonden Engels 1997 9780195104356Levertijd ongeveer 11 werkdagen
Gratis verzonden
Samenvatting
This study spans fifteen years of research in several developing countries on the street food industry. The author discusses Public Policy issues of nutritional standards, sanitation, and regulation that effect this business.
Specificaties
ISBN13:9780195104356
Taal:Engels
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:256
Uitgever:OUP USA
Hoofdrubriek:Naslagwerken, Algemeen management, Werk en loopbaan
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan