, , , e.a.

The Making of the Modern Supermarket

Self-service adoption in British food retailing, 1950-1975

Gebonden Engels 2025 9780199640195
€ 144,12
Levertijd ± 11 werkdagen
Gratis verzonden

Samenvatting

The Making of the Modern Supermarket describes the emergence and growth of the modern supermarket format in Britain, showing how the original American innovation of self-service was adapted to the different postwar British context in a number of ways.

Specificaties

ISBN13:9780199640195
Taal:Engels
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:336
Uitgever:OUP OXFORD

Lezersrecensies

Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!

Managementboek Top 100

€ 144,12
Levertijd ongeveer 11 werkdagen
Gratis verzonden

Rubrieken

Producten

    Auteurs

      Trefwoorden

        Artikelen

          The Making of the Modern Supermarket