Food Hydrocolloids

Structure, Properties, and Functions

Gebonden EN 1994 9780306445941
€ 103,47
Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden

Specificaties

ISBN13:9780306445941
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:508
Uitgever:Kluwer Academic Publishers Group

Lezersrecensies

Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!

Managementboek Top 100

€ 103,47
Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Food Hydrocolloids