Bruce Weinstein,
Mark Scarbrough
Cold Canning
The Easy Way to Preserve the Seasons Without Hot Water Processing (A Cookbook)
Paperback EN 2025 9780316577977Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden
Samenvatting
A food preservation bible for the modern cook, with 425 recipes for small-batch jams, jellies, chili crisps, pickles, krauts, kimchis, and more that will safely keep for months to years in your fridge or freezer-no hot water processing required
Specificaties
ISBN13:9780316577977
Taal:EN
Bindwijze:Paperback
Aantal pagina's:448
Uitgever:Little, Brown & Company
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan