Jane Guyer
Feeding African Cities
Studies in Regional Social History
Gebonden Engels 2018 1e druk 9780367000400Levertijd ongeveer 11 werkdagen
Gratis verzonden
Samenvatting
Originally published in 1987, this book traces the broad outlines of urban food policy, drawing attention to the limited knowledge of regional social history. Urban food supply systems in Africa have developed very fast, in the midst of societies in which food production was not in general oriented to feeding distant populations of 'specialist consumers'. Institutional and political links had to be forged between town and country if food supply was to be cheap and predictable. This volume explores the political and material dynamics of urban food supply through 4 case studies: Kano, Yaoundé, Dar es Salaam and Harare.
Specificaties
ISBN13:9780367000400
Taal:Engels
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:258
Uitgever:Taylor & Francis
Druk:1
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan