Pat Caplan
Feasts, Fasts, Famine
Food for Thought
Gebonden Engels 2021 1e druk 9780367718053Levertijd ongeveer 11 werkdagen
Gratis verzonden
Samenvatting
This study deals with three domains of food which raise complex epistemological, political and moral issues. Through an examination of a wide range of material drawn from anthropology, history, literature and political economy, the author discusses the relationship between food and entitlement, gender, notions of the body and development. Food is shown to be a powerful metaphor for our sense of self, our social and political relations, our cosmology and our global system.
Specificaties
ISBN13:9780367718053
Taal:Engels
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:36
Uitgever:Taylor & Francis
Druk:1
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan