Fabio Parasecoli,
Agata Bachorz,
Agata Bachórz,
Mateusz Halawa
e.a.
The Pierogi Problem
Cosmopolitan Appetites and the Reinvention of Polish Food
Paperback EN 2025 9780520399068Levertijd ± 11 werkdagen
Gratis verzonden
Specificaties
ISBN13:9780520399068
Taal:EN
Bindwijze:Paperback
Aantal pagina's:260
Uitgever:University of California Press
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan