Imogen Edwards-Jones
Restaurant Babylon
Paperback EN 2014 9780552167123
Verwachte levertijd ongeveer 8 werkdagen
Samenvatting
In Restaurant Babylon, Imogen Edwards-Jones and her anonymous industry insider lift the lid on all the tricks of the food trade and what really makes this £90 billion a year industry tick.
Specificaties
ISBN13:9780552167123
Taal:EN
Bindwijze:Paperback
Aantal pagina's:384
Uitgever:Transworld Publishers Ltd
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan