Samenvatting
In her second collection of writing and recipes, Ella Mittas travels through Italy, Georgia, Bulgaria, and returns home, tracing the histories that shape what people grow, cook and remember. From a vendemmia in Italy to a pagan festival in the remotest corner of Georgia, Ela! Ela! 2 is an exploration of food as cultural identity — what happens when traditions are lost, and what it takes to preserve them.
Specificaties
ISBN13:9780646739663
Taal:EN
Bindwijze:Paperback
Aantal pagina's:147
Uitgever:Ella Mittas
Verschijningsdatum:15-10-2026
€ 49,30
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan