Maggie Black
The Medieval Cookbook
Paperback EN 2012 9780714128290Levertijd ± 11 werkdagen
Gratis verzonden
Samenvatting
Drawing on the cuisine of the Middle Ages, from the fall of the Roman Empire to Henry VIII's break with Rome, this new treatment of a classic book explores the relationship between food, religion and the ever-widening gap between the tables of the rich and the poor. Featured is an appetizing collection of recipes inspired by medieval manuscripts, richly illustrated throughout with stunning scenes of food, feasting and cooking from paintings, tapestries and drawings. The Medieval Cookbook has been thoughtfully adapted for the modern kitchen, whilst retaining the true essence of dining in medieval Britain.
Specificaties
ISBN13:9780714128290
Taal:EN
Bindwijze:Paperback
Aantal pagina's:144
Uitgever:British Museum Press
Verschijningsdatum:22-11-2024
Hoofdrubriek:Koken en eten
Thema:
3KL Ca. 1000 tot ca. 1500
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan