The Science of Meat Quality

Gebonden EN 2013 9780813815435
€ 270,15
Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden

Samenvatting

Meat has been a long sought after source of nutrients in human diets. Its nutrient-dense composition of protein, fats, vitamins and minerals makes it an integral part to healthy and balanced diets.

Specificaties

ISBN13:9780813815435
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:312
Uitgever:John Wiley and Sons Ltd

Lezersrecensies

Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!

Managementboek Top 100

€ 270,15
Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Artikelen

          The Science of Meat Quality