Fish and Fish Products

Supplement to The Composition of Foods

Paperback EN 1993 9780851864211
€ 41,79
Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden

Samenvatting

This supplement to McCance and Widdowson's The Composition of Foods 5th Edition presents in-depth information on the nutrient content of fish, crustacea, molluscs, fish products and fish dishes available in the UK.

Specificaties

ISBN13:9780851864211
Taal:EN
Bindwijze:Paperback
Aantal pagina's:135

Lezersrecensies

Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!

Managementboek Top 100

€ 41,79
Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Artikelen

          Fish and Fish Products