Mohammad U.H. Joardder,
Washim Akram,
Azharul (Queensland University of Technology, Brisbane, Australia) Karim
Heat and Mass Transfer Modelling During Drying
Empirical to Multiscale Approaches
Paperback EN 2024 9781032052434Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden
Samenvatting
In food drying, simultaneous heat and mass transfer phenomena take place, and in order to design energy efficient dryers and higher quality dried foods, effective modelling is critical.
Specificaties
ISBN13:9781032052434
Taal:EN
Bindwijze:Paperback
Aantal pagina's:200
Uitgever:Taylor & Francis Ltd
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan