Food Plant Sanitation

Design, Maintenance, and Good Manufacturing Practices

Paperback EN 2025 9781032229218
Verwachte levertijd ongeveer 8 werkdagen

Samenvatting

The third edition of Food Plant Sanitation: Design, Maintenance, and Good Manufacturing Practices, providesupdated practical advice on all aspects of food plant sanitation and sanitation-related food safety issues. The revision discusses the new FSMA regulations and presents methods for validation and verification of sanitation.

Specificaties

ISBN13:9781032229218
Taal:EN
Bindwijze:Paperback
Aantal pagina's:296
Uitgever:Taylor & Francis Ltd

Lezersrecensies

Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!

Managementboek Top 100

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Food Plant Sanitation