Élodie Valette,
Alison Blay-Palmer,
Beatrice Intoppa,
Amanda Di Battista,
Ophélie Roudelle,
Géraldine Chaboud
e.a.
Evaluating Sustainable Food System Innovations
A Global Toolkit for Cities
Gebonden Engels 2023 1e druk 9781032258812Levertijd ongeveer 11 werkdagen
Gratis verzonden
Samenvatting
presents URBAL, an approach that applies impact pathway mapping to understand how food system innovations in cities, and their territories, change and impact food system sustainability. presents this qualitative and participatory impact assessment method of food innovations and applies it to several cases of food innovation around the world This book will be of great interest to students and scholars working on sustainable food systems, urban food, food innovation and impact assessment, as well as policymakers, practitioners and funders interested in these areas.
Specificaties
ISBN13:9781032258812
Taal:Engels
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:238
Uitgever:Taylor & Francis
Druk:1
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan