Nutrition and Sensation

Paperback EN 2024 9781032302829
€ 75,79
Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden

Samenvatting

Fully revised and updated, this edition includes new information on sensory modalities; disease states affecting sensation; nutritional manipulation; unusual sensory hallucinations of food; using flavor to suppress appetite; and the concept of a sixth taste in gustation, lipid and fat receptors on the tongue.

Specificaties

ISBN13:9781032302829
Taal:EN
Bindwijze:Paperback
Aantal pagina's:340
Uitgever:Taylor & Francis Ltd

Lezersrecensies

Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!

Managementboek Top 100

€ 75,79
Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Nutrition and Sensation