Food and Nutrition

Sustainable Food and Health Systems

Gebonden EN 2026 9781032696126
€ 319,32
Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden

Samenvatting

Through the prism of public health, climate change and global sustainability, the 5th edition of this long-standing textbook provides a comprehensive understanding of diet, nutrition and the place of food and food production within the broader ecosystem.

Specificaties

ISBN13:9781032696126
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:716
Uitgever:Taylor & Francis Ltd

Lezersrecensies

Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!

Managementboek Top 100

€ 319,32
Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Food and Nutrition