Ole G. Mouritsen,
Klavs Styrbæk,
Mariela Johansen
Plant-Forward Cuisine
Basic Concepts and Practical Applications
Paperback EN 2024 9781032765372Levertijd ongeveer 8 werkdagen
Gratis verzonden
Samenvatting
Plant-Forward Cuisine promotes the environmental and health benefits of a plant-forward diet and will inspire readers with a range of exciting recipes. It appeals to those interested in sustainable food systems and serves as a practical guide for transitioning to plant-rich diets without compromising on taste experience.
Specificaties
ISBN13:9781032765372
Taal:EN
Bindwijze:Paperback
Aantal pagina's:298
Uitgever:Taylor & Francis Ltd
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan