Food Quality Assurance

The Engineering Approach

Gebonden EN 2026 9781032937717
€ 319,32
Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden

Samenvatting

This book focuses on ensuring the highest standards of food quality and safety by bridging the gap between food science and food engineering. The technical engineering insights offered make it ideal for industry professionals seeking to advance their understanding of how to ensure food quality standards through practical solutions

Specificaties

ISBN13:9781032937717
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:420
Uitgever:Taylor & Francis Ltd

Lezersrecensies

Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!

Managementboek Top 100

€ 319,32
Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Food Quality Assurance