Pseudocereals
Nutritional, Technological, and Industrial Perspectives
Gebonden EN 2026 9781032954233Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden
Samenvatting
The book addresses consumer acceptance, market strategies, and safety considerations, offering a balanced perspective that connects traditional knowledge with modern food science. It serves as a comprehensive reference for researchers, food technologists, nutritionists.
Specificaties
ISBN13:9781032954233
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:232
Uitgever:Taylor & Francis Ltd
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan