Routledge Library Editions: Food and Diet

8 Volume Set

Paperback EN 2025 9781041065104
€ 1.201,06
Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden

Samenvatting

This 8-volume set, first published between 1941 and 1991, looks at food and diet, in both the developed and the developing world. It includes topics such as: additives in food, food aid, food distribution, food poverty, nutrition and the impact on health, and the history of the modern British diet.

Specificaties

ISBN13:9781041065104
Taal:EN
Bindwijze:paperback
Aantal pagina's:1936
Uitgever:Taylor & Francis Ltd

Lezersrecensies

Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!

Managementboek Top 100

€ 1.201,06
Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Routledge Library Editions: Food and Diet