,

Microalgae-based Pigments

Basic Protocols

Gebonden EN 2026 9781071653432
€ 270,83
Levertijd ± 16 werkdagen
Gratis verzonden

Samenvatting

This volume details comprehensive methods for the isolation of pigments from microalgae with emphasis on sustainable and efficient methods. Chapters guide readers through solvent extraction, supercritical fluid extraction, pulsed electric field protocols, and purification methods necessary to produce good quality pigments.  Written in the format of the Methods and Protocols in Food Science series, chapters list necessary materials and methods for readily reproducible protocols.

 

Authoritative and cutting-edge Microalgae-based Pigments: Basic Protocols aims to be comprehensive guide for researchers in the field.

Specificaties

ISBN13:9781071653432
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:182

Lezersrecensies

Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!

Managementboek Top 100

€ 270,83
Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden

Rubrieken

Producten

    Auteurs

      Trefwoorden

        Artikelen

          Microalgae-based Pigments